Come l’uso di antibiotici negli allevamenti si ripercuote sulla salute umana

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Via | The Telegraph
E’ appena stato scoperto in Inghilterra un nuovo ceppo di MRSA, il batterio responsabile di infezioni molto difficili da curare e spesso considerato come l’incubo degli ospedali. Quello che rende questa rivelazione ancora più allarmante però è il fatto che questo superbug è stato rilevato nel latte delle mucche inglesi, cosa mai successa in passato.

Il Dr. Mark Holmes della Cambridge University, responsabile insieme al suo team della scoperta, ha dichiarato in merito che: “I produttori vengono messi incessantemente sotto pressione a livello finanziario dai supermercati,

Il latte di Chernobyl

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Aslihan Tumer *

KIEV (Ucraina). Da bambina, il latte davvero non mi piaceva, non importa quanto mia madre cercasse di metterci zucchero o cioccolato. Ancora non mi piace molto. Questo è stato un piccolo problema tra mia madre e me quando sono cresciuta. Oggi sono un’attivista di Greenpeace e sono andata in un remoto villaggio dell’Ucraina. La nostra missione era quella di verificare la contaminazione del latte nell’area. Eravamo a circa 4 ore di auto da Chernobyl e anche qui si può vedere la contaminazione, soprattutto nel latte, un alimento che qui è una parte molto importante della dieta quotidiana.

Cina: latte in polvere contaminato, alle neonate crescono i seni

Un nuovo scandalo di latte contaminato è scoppiato nella provincia centrale cinese dell’Hubei. A Wuhan, il capoluogo della provincia, diversi genitori hanno presentato, secondo quanto scrive il giornale Heatlh Times ripreso dal quotidiano China Daily, una denuncia alle autorità contro una azienda che fabbrica latte in polvere, dopo che le loro bambine, ancora in fasce, hanno presentato sconvolgimenti ormonali.

Le tre piccole, infatti, non parenti fra di loro, sono state portate a giugno in ospedale perché presentavano seni molto sviluppati, nonostante avessero dai quattro ai 15 mesi. I medici hanno rilevato nelle piccole un tasso di estradiolo, uno dei maggiori estrogeni femminili (gli ormoni sessuali della donna) e di prolattina, molto più alto di quello presente nelle donne adulte.

Tutte e tre le bambine sono state nutrite con lo stesso latte in polvere prodotto a Qingdao, nella Cina nord orientale. i primario di pediatria dell’Hubei Maternal and Child Health Hospital, che ha curato le piccole, ha ordinato ai genitori di interrompere l’utilizzo del latte.

La società che produce il latte, la Syrutra, in un comunicato, ha smentito che il suo latte sia arricchito di ormoni o contaminato da qualsiasi altra cosa. La società si difende accusando invece qualche altro anello della catena di produzione, chiedendo alle autorità di fare chiarezza. Due anni fa in Cina scoppiò uno scandalo legato alla commercializzazione di latte in polvere al quale era stata aggiunta la melamina. L’utilizzo di questo latte, porto’ alla morte di sei bambini (secondo le stime ufficiali) e ne fece ammalare 300.000. I responsabili di questo scandalo, furono condannati a morte.

Cina: latte in polvere contaminato, alle neonate crescono i seni